Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

fh-92-u
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 00:45
Мотоцикл: Honda Steed
Откуда: Таганрог

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение fh-92-u » 01 апр 2019, 11:59

excellere писал(а):
01 апр 2019, 11:42
старенький Krups на 15 бар
Это, (15бар)на мой взгляд оптимальный вариант по соотношению цена-качество. От этого уже можно смотреть.

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 12:16

fh-92-u писал(а):
01 апр 2019, 11:59
От этого уже можно смотреть.
Пока не планирую, пусть ещё 14 лет отпашет. Просто сейчас общая тенденция к капсульным кофеваркам, выбор рожковых сужается. А капсулы выходят дороже, чем обычный молотый.

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 12:22

excellere писал(а):
01 апр 2019, 12:16
А капсулы выходят дороже,
Это уловки маркетинговые. Подсадить пользователей на что-то и не дать возможности соскользнуть или физически или ментальным способом (примеры: таблетированные средства для ПММ, да, те же девайсы от Аппле)

Отправлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Оптимальный диапазон давления при заваривании через брикет-таблетку 14-16 Бар. Оптимальная температура воды - 82-86 градусов.
Выше - эфирные масла улетучиваются. Ниже- не раскрываются. В обоих случаях аромат не тот.. Но есть нюансы от сорта кофе... Вернее смеси сортов.
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 12:29

Maxmud писал(а):
01 апр 2019, 12:25
маркетинговые
Именно. Поэтому рожки наш выбор. Ну либо кофемашины.

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 12:31

Таки- ДА!
Кстати, кофе-машину можно настроить под свой вкус и предпочтения. И пенка будет, и аромат.

Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Рожковые эспрессо просто не столь требовательны к настройкам, у них "повторяемость выстрела", если можно так сказать, лучше.
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
Mad Mike
Сообщения: 15254
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:59
Мотоцикл: Honda ST1300
Pan European
Откуда: Балашиха

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Mad Mike » 01 апр 2019, 12:41

А какие особенности варки кофе в турке?
16 бар я не достигну)) это автоклав нужен)

И причём здесь вольтметр? :morning1:
Пусть смерть рукой мне веки смежит,
Насильно пусть, а не от древности.
Согласен, пусть меня зарежут,
Лет в девяносто и из ревности.

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 12:42

У моего рожка одна настройка: Вкл-Выкл)) Ну и кнопка водичку лить. Всё остальное - на совести баристы. Плотность утрамбовки, количество кофе в таблетке, время пролива воды. Ну и подбор производителя кофе. У меня кофемолки нет, беру молотый.

Аватара пользователя
Rupreht_34
Сообщения: 11950
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 08:43
Мотоцикл: Стидобобр 400 (был), Xj900S Diversion
Откуда: Краснослободск-Волгоград

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Rupreht_34 » 01 апр 2019, 12:43

Mad Mike писал(а):
01 апр 2019, 12:41
И причём здесь вольтметр?
Видимо, им можно оценить плотность утрамбовки.
Бес в ребро мне, ветер в спину! (с)

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 12:44

Mad Mike писал(а):
01 апр 2019, 12:41
И причём здесь вольтметр?
Ну, куда ж без него при варке кофе?
В турке у тебя нет спрессованной в таблетку массы молотого кофе, через которую надо горячую воду прогнать именно стем давлением, чтобы каждая частичка отдала свои ароматические вещества.
В турке кофейная масса свободно плавает в воде, и нагревается равномерно со всех сторон. Там главное - не допустить закипания воды иначе - читай выше.
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
Mad Mike
Сообщения: 15254
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:59
Мотоцикл: Honda ST1300
Pan European
Откуда: Балашиха

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Mad Mike » 01 апр 2019, 12:45

Rupreht_34, им можно утрамбовать
Пусть смерть рукой мне веки смежит,
Насильно пусть, а не от древности.
Согласен, пусть меня зарежут,
Лет в девяносто и из ревности.

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 12:49

excellere писал(а):
01 апр 2019, 12:42
У моего рожка одна настройка: Вкл-Выкл)) Ну и кнопка водичку лить.
Вот! Там все конструкцией определено, и повторяемость на протяжении всего срока службы. Только чисти иногда.
В кофемашине настраивается степень (грубость) помола (от этого зависит большая или меньшая горькость напитка), количество дозы молотого кофе на одну порцию (крепость напитка), температура воды (аромат и пенка)
Кстати, кофе лучше наливать в предварительно подогретую (для этого на машинах есть специальная полочка с нагревом от тепла водонагревателя) керамическую чашку с толстыми стенками.

Отправлено спустя 27 секунд:
Mad Mike писал(а):
01 апр 2019, 12:41
И причём здесь вольтметр?
Ща поправим....
Последний раз редактировалось Maxmud 01 апр 2019, 12:54, всего редактировалось 1 раз.
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
Rupreht_34
Сообщения: 11950
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 08:43
Мотоцикл: Стидобобр 400 (был), Xj900S Diversion
Откуда: Краснослободск-Волгоград

Re: Вольтметр из Китая

Сообщение Rupreht_34 » 01 апр 2019, 12:50

Mad Mike писал(а):
01 апр 2019, 12:45
им можно утрамбовать
Баристу по голове.
Бес в ребро мне, ветер в спину! (с)

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 12:59

У моей полочки нет, а вот чашка с толстыми стенками есть. По настроению прогреваю кипятком.

З.Ы. Вольтметр хорош.

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 13:41

Вариантов приготовления кофе - вагон и... еще пол-вагона.
Но вот самые правильные
Снимок.JPG
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 13:42

:rofl: Rupreht_34, приезжай Изюмретто дегустировать.

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 13:49

Khrenovukhrish
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение excellere » 01 апр 2019, 13:53

Khrenoretto, Volgogradish

Maxmud
Сообщения: 7453
Зарегистрирован: 21 дек 2014, 06:40
Откуда: SE

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Maxmud » 01 апр 2019, 14:04

На 150 мл Хреновухи - 30 мл эспрессо.
:good:
Love us while we're alive!!!

Аватара пользователя
Rupreht_34
Сообщения: 11950
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 08:43
Мотоцикл: Стидобобр 400 (был), Xj900S Diversion
Откуда: Краснослободск-Волгоград

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Rupreht_34 » 12 апр 2019, 11:45

Maxmud, а тахометр куда подключил?
Или - а куда лучше подключить?
Бес в ребро мне, ветер в спину! (с)

Аватара пользователя
Захар
Сообщения: 1646
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 00:57
Мотоцикл: BMW R1100RT
Откуда: Ростов-на-Дону

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Захар » 12 апр 2019, 12:14

Rupreht_34, какой ещё тахометр? :scratch: Тема же про вольтметр и кофе. Или я что-то пропустил?

Отправлено спустя 5 минут 19 секунд:
И вообще, у тебя на моте есть же тахометр? Или ты его уже отпилил?

Аватара пользователя
Rupreht_34
Сообщения: 11950
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 08:43
Мотоцикл: Стидобобр 400 (был), Xj900S Diversion
Откуда: Краснослободск-Волгоград

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Rupreht_34 » 12 апр 2019, 13:10

Зашквар.
Вольтметр, конечно.
Бес в ребро мне, ветер в спину! (с)

fh-92-u
Сообщения: 1894
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 00:45
Мотоцикл: Honda Steed
Откуда: Таганрог

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение fh-92-u » 12 апр 2019, 13:32

Mad Mike писал(а):
01 апр 2019, 12:41
А какие особенности варки кофе в турке?
16 бар я не достигну
Пост был от первого апреля, и я несколько запоздал, но серьезно, а если гейзерную кофеварку?
Особенности-гейзерной-кофеварки.jpg
Особенности-гейзерной-кофеварки.jpg (28.96 КБ) 5346 просмотров

Аватара пользователя
Захар
Сообщения: 1646
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 00:57
Мотоцикл: BMW R1100RT
Откуда: Ростов-на-Дону

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Захар » 12 апр 2019, 14:38

Rupreht_34 писал(а):
12 апр 2019, 13:10
Зашквар
Ты где таким словам научился?

Аватара пользователя
Rupreht_34
Сообщения: 11950
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 08:43
Мотоцикл: Стидобобр 400 (был), Xj900S Diversion
Откуда: Краснослободск-Волгоград

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение Rupreht_34 » 12 апр 2019, 14:40

Тлетворное влияние телевидения.
Ну так чокак? От замка зажигания? От аккума?
Бес в ребро мне, ветер в спину! (с)

Аватара пользователя
excellere
Сообщения: 3877
Зарегистрирован: 31 мар 2017, 20:56
Мотоцикл: Honda VLX 400 -> BMW R1100RS
Откуда: Волжский

Re: Вольтметр из Китая. И беседы любителей кофе

Сообщение excellere » 12 апр 2019, 15:24

fh-92-u писал(а):
12 апр 2019, 13:32
гейзерную кофеварку
Ну нее, это на сколько раньше надо тогда вставать? Я на такие жертвы не готов...

Ответить

Вернуться в «Дополнительное оборудование»